Paul Lanteigne a travaillé pendant 45 ans pour le mouvement Coopératif Acadien. Il a dirigé trois coopératives d’alimentation, Lamèque, Dieppe et Tracadie. Il a également été le président fondateur de la fédération des coops d’alimentation francophones du NB (FACC) et président fondateur de la Coopérative d’énergie renouvelable de Lamèque. Il a été président du Carrefour Coop de Lamèque, membre du conseil d’administration du Fonds intercoopératif de développement-Acadie Ltée (FIDA) et membre du conseil d'administration de Valores. Il travaille présentement comme agent de développement pour la CDR-ACADIE.